Mole, Número de Avogadro e Cálculos. Part. I

Por: José Massogi Massogi Marques
Os átomos e as moléculas têm um tamanho tão extraordinariamente pequena que qualquer quantidade de substância que possamos pesar numa balança, mesmo na mais sensível, conterá uma quantidade tão grande destas partículas que seria imaginável.
Como é impossível trabalhar com átomos e moléculas individualmente, mas sim com enorme quantidade delas, os cientistas viram-se na necessidade de utilizar uma unidade apropriada para medir quantidades de substâncias.
A unidade escolhida como unidade de quantidade de matéria é a mole que se define como:
  • Mole é a quantidade de substância que contém 602 000 000 000 000 000 000 000 partículas.
O número 6,02 x 10^23 tem o nome de número de Avogadro, em homenagem ao cientista italiano Amadeo Avogadro.
Um exemplo que pode ilustrar quão extraordinariamente grande é este número pode ser o seguinte: se todos os habitantes da Terra (aproximadamente 3 600 000 000) pudessem contar as moléculas à razão de 10 por segundo, seriam necessários mais de 500 000 anos de trabalho ininterrupto para poder contar um número de Avogadro de moléculas.
Uma mole de qualquer substância contém um número de Avogadro (6,02x10^23) das partículas que a constituem, mas a massa dessa mole de substância dependerá da sua composição.
Analisemos o seguinte quadro:

Como se pode observar no quadro apresentado, a quantidade de partículas contidas numa mole das diversas substâncias é a mesma (6,02x10^23), mas a massa de uma mole dessas substâncias não é a mesma, o que é lógico; as moléculas não possuem todas massas iguais, por conseguinte um mesmo número de diversas moléculas não possuirão a mesma massa. Isto poderá ser exemplificado se compararmos as moléculas de uma substância a melões, a laranjas e as de uma terceira substância a limões; se tomarmos 100 de cada um destes frutos podemos dar-nos conta que a massa total em cada uma delas é diferente, apesar de existir igual quantidade delas.

Referências

Livro de Química 7ª classe (Ensino de Base)
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